Arnaud Colin nous avait ébloui lors de notre première visite, nous amenant à lui réserver une place dans notre guide Escufignous 2023. ..

Au fil des années, ce lieu s’est imposé à moi comme une évidence, une référence. Mais qu’est ce qui a provoqué ce type d’addiction ? …

Katsumi Ishida ce chef japonais installé depuis plus de 20 ans dans le 7e arrondissement lyonnais n’est pas un novice ….

24 ans, ce n’est pas l’âge de notre sémillant José Orsini, mais plutôt de ce restaurant qu’il tient de main de maître avec sa charmante épouse…

En ce début d’année naissait dans cette rue animée du centre ville, une nouvelle table aux accents d’Amérique du Sud…

Pierre Laurichesse a créé voici désormais 4 ans un lieu qui lui ressemble et qui attire une clientèle….

Romolo Giordano, possède cette manière toute italienne de vous recevoir, avec cette chaleur…..

David Graziani, tel un grand cru, s’affine et développe ses qualités avec le temps…

Longtemps, trop longtemps que nous avions visité cette jolie table située derrière le port de Nice. Un voyage à Rome …

Un an déjà qu’Evelina & Gautier nous régalent dans leur jolie maison rouge derrière le port. Un an que le charme …

Ce lieu idyllique face à la “grande bleue” a dés son ouverture, inauguré un concept repris depuis par nombre…..

Comme dans beaucoup de métiers il y a de bons professionnels, des passionnés et beaucoup plus rarement de réels artistes…

Le pétillant Guillaume démarre la troisième année de son charmant restaurant en fanfare….

En plein coeur du carré d’or mais hors du tumulte de celui-ci, presque cachée dans cette impasse de la rue Longchamp…

Déjà 3 ans que Vanessa & Thierry nous régalent dans leur bistrot de quartier….

Qu’est ce qui fait le succès d’un restaurant et sa propension à vous donner l’envie d’y revenir sans cesse ? …

Décidément Pierre Altobelli, le chef propriétaire de cette maison familiale, arrive à nous surprendre à chacune de nos visites …

Quelle que soit l’heure à laquelle vous pénétrez dans ce lieu magique, c’'est l’assurance de passer un moment agréable ….

Evelina & Gautier , ce jeune couple propriétaire de cette nouvelle maison font beaucoup parler d’eux depuis l’ouverture …

Nous étions des habitués de la plage du “Sporting” et nous redécouvrons “le temps d’un été” qui l’a remplacée….