La cantine de Mémé
En plein coeur du carré d’or mais hors du tumulte de celui-ci, presque cachée dans cette impasse de la rue Longchamp, la Cantine de Mémé nous invite à la gourmandise. Deux environnements pour deux atmosphères, la grande terrasse pour les beaux jours et plus confidentielle la salle au premier étage, joliment décorée. Egalement épicerie fine et cave à vins, on peut à toute heure y acheter quelques uns des bons produits bios qui composent les repas. Côté cuisine, une courte carte en perpétuelle évolution avec quelques plats signatures qui soulignent le talent et l’inventivité du chef. Côté cave, on a vite fait de repérer l’expertise de Mehdi Dubrulle, le jeune propriétaire de ce lieu original qui vous accompagne dans nos plus belles régions avec des vins vraiment bluffant. Le service est dynamique et sympathique, les assiettes de véritables tableaux colorés qui réservent de belles surprises tant par les saveurs que l’originalité des associations. Nous avions été séduit par notre première visite et sommes ravis de constater quelques mois plus tard la constance et la qualité de ce concept, déjà bien rodé. Bravo Mehdi à toi et ton équipe qui montre que même dans ces beaux quartiers ont peut marier qualité et originalité.
☎ 09 67 38 85 31 - 5 impasse Longchamp - 06000 Nice
