Babel Babel
Ce lieu idyllique face à la “grande bleue” a dés son ouverture, inauguré un concept repris depuis par nombre de nouvelles tables émergeantes. De petites assiettes portions qui permettent de composer son repas en s’affranchissant de la notion d’entrées, plats, desserts. S’ajoute à ces choix aux accents du moyen orient, une belle sélection de poissons en direct du bateau du désormais célèbre pêcheur niçois Steve Molinari. Cuisson à l’oeuf bien réalisée pour conserver toute la saveur de cette pêche locale journalière. Le clou du spectacle, hormis la vue éblouissante, reste la carte de vins natures qui vous fait voyager au travers de la France et bien plus. Une sélection redoutable de flacons choisis par un connaisseur passionné. Ouvert du mercredi au dimanche de midi à tard le soir, c’est également l’occasion de découvrir leurs cocktails savoureux et originaux. Une adresse qu’Olivier et Kevin ont rendue irrésistible et qui connait un succès mérité. Bravo les amis
☎ 04 93 55 74 19 - 2 cours Jacques Chirac - 06300 Nice
