Le Lavomatique
Hugo Loubert, désormais seul à la direction de ce jeune restaurant bouillonnant, propose une cuisine de bistrot…
Les jeunes du vieux-Nice
Remise des guides à deux jeunes restaurateurs dont le succès ne se dément pas, à juste titre…….
France 3 côte d’azur
Pierre Olivier & Olivier, les sympathiques journalistes de cette chaine régionale, faisaient l’insigne honneur au guide Escufignous….
Rivea by Alain Ducasse
Petites entorses à notre sélection des tables niçoises avec ce “focus” sur une nouvelle adresse ….
Les Manufactures by Alain Ducasse
Quand Monsieur Alain Ducasse créé un restaurant, une manufacture, un concept, c’est toujours un évènement…
Vieux-Nice vs Bonaparte
Deux quartiers qui attirent bon nombre d’entre nous avec une même profusion de tables, plus ou moins branchées…..
Type 55
Armand Crespo, ce génial entrepreneur qui deffraye la chronique culinaire depuis plus de 15 ans n’en est plus à son coup d’essai….
Chaleur de l’accueil
Gaël Passigli a fait de son restaurant à tapas une étape incontournable…..
Des valeurs sûres
Des lieux uniques avec chacun dans leur genre une approche qualitative et généreuse…..
France 3 côte d’azur
Reportage de France 3 Côte d'Azur
Je remercie Olivier & Pierre-Olivier de FR3 Nice …
Les élus du jour ;)
Voici deux annonceurs pour lesquels j’ai une tendresse particulière. Tout d’abord Jacques Agid …
Nathalie votre diététicienne
Nathalie vous explique pour les régimes sont les moyens les plus efficaces pour … prendre du poids !
Des nouveautés dans le guide
Même si ces maisons ne sont pas de nouvelles créations elles font partie des nouveautés du millésime 2023….
Vieil Antibes ou vieux Nice ?
Franck & Mathieu proposent dans leur bar à vins nature une cuisine authentique…..
La nouvelle génération tient la route !
Que ce soit Olivier & Daniel, les créateurs de Babel Babel ou Loïs à la tête des “Peixes”, ……
La Pêche à la Vigne
Comme toujours une belle soirée à la “pêche” et l’occasion de fêter dignement …
La série continue …
Une belle brochette de commerçants réjouis de l’arrivée du précieux magazine dans lequel ils ont été sélectionnés…..
Nouvelles tables, de belles surprises
Le dynamisme du secteur ne se dément pas dans notre belle citée. Deux adresses ……
Quand le vin nature est à l’honneur !
Bar à vins, bistrots de copains ? dans les deux cas ce sont des lieux conviviaux où la personnalité des propriétaires rassemble une clientèle fidèle….
La musique à petit budget
Vous aimez écouter de la musique chez vous mais n’avez pas forcément envie d’y mettre un gros budget…