Babel Babel

Dans ce lieu unique, entre mer et cours Saleya, c’est une (r)évolution qui s’opère au fil du temps. Savant mélange de restaurant, bar à vins & à cocktails, bar à tapas … en fait il faudrait inventer un nom car l’esprit fertile et inventif d’Olivier & Kevin, réinvente chaque jour ce concept qui emporte l’adhésion d’une clientèle hétérogène. Ce qui rassemble avant tout c’est le goût des bonnes choses, que ce soit les vins natures, de toutes origines, choisis avec passion ou la cuisine d’une jeune chef bouillonnant d’idées et maitrisant l’art des associations, c’est à chaque bouchée, à chaque gorgée une féérie de saveurs et de sensations. On a une envie irrésistible de tout goûter, de tout dévorer. N’en oublions pas les alcools, cocktails et bières qui, eux également vous transportent et vous rendent tôt ou tard addict au lieu. Une équipe jeune et professionnelle est à votre écoute et leur balai rythmé par une musique entrainante que le DJ maison anime efficacement. Chaque jour de midi à minuit les deux étages du Babel Babel ne déssemplissent pas et c’est le lieu idéal pour se rencontrer entre amis et refaire le monde. Une mention spéciale également pour les cocktails dont les classiques ont été revisités de si belle manière qu’on ne peut plus s’en passer. Une adresse originale qui permet à tout un chacun de trouver ses repères, croisement des générations et des goûts. Tout est de qualité et la bonne humeur est de rigueur. “The place to be” à n’en pas douter

☎   04 93 55 74 19 - 2 cours Jacques Chirac - 06300 Nice