Escufignous 2024
A quelques jours de la sortie officielle du guide Escufignous 2024, petit florilège des tables sélectionnées. Et contre toute attente celle qui au fil des années à toujours eu nos faveurs, sans jamais démériter, sans jamais nous décevoir. Notre restaurant incontournable qui arrive année après année, à nous surprendre et nous ravir. S’il n’en fallait qu’un ce serait celui-là et en toute mauvaise foi, notre chou-chou. Merci à vous deux Sébastien Perinetti et El Mahdi Mobarak, de toujours mettre tant de ferveur et de passion dans ce noble et difficile métier. Neuf ans déjà que vous caracolez en tête de notre guide ! On va finir par croire que nous avons des préférences et en toute subjectivité c’est bien le cas ;-)
