Epiro Nice

C’est toujours un tel plaisir de retrouver Alessandra & Marco dans leur enclave Romaine du quartier du Port de Nice. L’accueil bien sûr, toujours attentionné et enjoué. Cette manière unique qu’ont nos amis Italiens de vous recevoir comme si vous étiez leurs amis. Mais également cette cuisine unique, à cent lieues des pizzérias et autres trattorias de fortune. Cuisine d’exception à base de produits de premier choix, poissons de pêche locale, légumes des maraichers et pâtes maison. Des recettes toutes droits venues de la capitale Italienne et interprétées avec maestria par Marco Mattana. Une mention spéciale pour sa soupe de poissons à l’Italienne, absolument démentielle. Une jolie carte de vins natures eux aussi transalpins, dont quelques pépites en macération. Un vrai bonheur de vivre ces instants rares et l’envie irrépressible d’y retourner bientôt. Sélectionné pour la deuxième année, par le guide Escufignous dont l’opus 2021 est à la disposition des clients.

04 89 31 51 89 - 53 bd Stalingrad - 06300 Nice

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