La Pêche à la Vigne

Tout commence par ces premiers instants quand vous pénétrez dans un restaurant, cette ambiance diffuse qui vous donne, le cas échéant, l’impression de vous sentir au bon endroit, dans un lieu qui correspond à vos attentes. Et puis, pour confirmer cela, il y a cet accueil chaleureux qui vous fait comprendre que ce sentiment n’était pas illusoire. A la Pêche à la Vigne, Simona & Léo ont ce talent de vous mettre à l’aise dés les premiers instants. Le lieu a été légèrement re-décoré à leur arrivée, par petites touches discrètes et subtiles. Le gris du mur est comme là pour contraster avec la lumière de leur cuisine. Une courte carte affichée sur l’immense ardoise sur le mur, qui chaque jour est repensée comme une oeuvre remise sur le piano. De beaux produits en prise directe par le pêcheur ou des Alpages où leur ami éleveur leur procure viandes et fromages d’exception. Simona aux fourneaux, Léo à la cave qu’il maitrise parfaitement puisque sa sélection est de fruit de voyages dans les vignes d’Italie, de Slovénie et de France. Une véritable passion pour cette homme qui vous fera découvrir des crus fabuleux qui vous retourneront l’esprit et les papilles. Une soirée toute en douceur, comme un rêve éveillé, les sens en ébullition, et le sentiment au final d’avoir passé une des meilleures soirées de notre existence, rien que cela ! Merci les amis et continuez ce parcours d’excellence qui fait de votre établissement un lieu à part, hors du commun. Une précision encore, les vins sont naturels, comme les propriétaires d’ailleurs ;)

☎ 04 93 31 17 45 - 13 rue Cassini, 06300 Nice