Le Dante
Vanessa & Thierry Gratarolla ont fait de ce bistrot de quartier un lieu de convivialité où une clientèle fidèle venait déguster une cuisine gourmande et roborative, dans la bonne humeur. Depuis ce début d’année, ce sont deux amis qui ont repris les reines de ce lieu, en ayant la bonne inspiration de n’en rien changer, ni la déco, ni l’esprit de la table. Bien sur, Titi & Momo, les deux jeunes propriétaires, y ajoutent leur personnalité enthousiaste et communicative. Une passation de relais tout en douceur et cette volonté de bien faire avec cette attention permanente à satisfaire les clients. Côté fourneaux on reste dans les classiques du style, avec une carte qui évolue en fonction des saisons et une ardoise de suggestions en perpétuelle ébullition. Même constat côté cave avec en sus des classiques, une jolie sélection de grands crus de Bourgogne qu’il ne faut assurément pas râter. Les prix restent sages et le plaisir intact. Réservation conseillée pour éviter toute désillusion. Bravo les jeunes et merci pour votre accueil charmant.
☎ 04 93 44 03 58 - 5 rue Dante, 06000 Nice