Le Canon
Tutoyer l’excellence avec insolence et ce dans une constance remarquable, depuis plus de dix ans. Ce n’est pas un hasard si j’ai fait de ce lieu mon point de repaire, où je ressource mes papilles. Comme de surcroit la collection de vins natures, dont certains d’âge respectable, est une des plus fournie de la région, mon pêché mignon est exhaussé. La preuve s’il en était besoin que même dans une ville touristique on peut être remarquable, sans assassiner le touriste en goguette. Une expérience hors norme, réservée, cependant à celles et ceux qui sont capables de faire la différence entre le bon grain et l’ivraie. Produits exclusivement issus des agriculteurs et éleveurs locaux, en direct de la ferme. Pêche locale et cela semble une évidence tout est réalisé sur place. Le bonheur et rien d’autre :-)
☎ 04 93 79 09 24 - 23 Rue Meyerbeer, 06000 Nice - www.lecanon.fr
