Le Dante - chez Gratta
Bistrot de quartier, Cantine (comme Thierry aime à surnommer son antre) ou Restaurant ? difficile de faire un choix, peut être parce que c’est un savant mélange des trois à la fois. Avant tout c’est un lieu où l’on se sent bien et où la cuisine est aussi généreuse que les propriétaires. Vanessa sa charmante épouse et son équipe n’ont pas leur pareil pour vous accueillir et Thierry Gratarolla nous propose une cuisine du marché savoureuse et roborative. En ce dimanche de Pâques il a même poussé encore plus loin la démonstration avec des produits d’exception telle cette salade de Langouste rose, juste divine. Un bel Agneau tout droit venu de Sisteron et les fraises de sa Pavlova en direct de Carros. Des tarifs toujours aussi doux et une jolie carte de vins bien pensée. Tous les ingrédients du bonheur avec ce petit quelque chose en plus qui fait d’un excellent bistrot un lieu addictif. Bravo les Amis, beaucoup devraient prendre exemple sur vous. Réservation plus que conseillée au vu de la fréquentation méritée.
☎ 04 93 44 03 58 - 5 rue Dante, 06000 Nice