Babel Babel

Six mois après son ouverture, cet établissement unique en son genre a pris sa vitesse de croisière et est devenu incontournable. Idéalement placé entre le cours Saleya et la grande bleue il témoigne d’une réelle inventivité et la clientèle fidèle en témoigne par son assiduité. Olivier Daniel & Kevin Lalanne, les sympathiques jeunes propriétaires ont puisé au tréfond de leur âme pour que chaque détail leur ressemble. A la fois bar à tapas, à vins, à cocktail et bien plus encore, ce lieu pousse à la gourmandise et aux plaisirs du palet. Aux fourneaux Victor Brandi excelle pour vous concocter ses recettes aux accents internationaux, son Brésil natal exhale de ses parfums savoureux. Belles incursions dans la gastronomie d’Israël et quelques valeurs sures de la Méditerranée. Tout cela est rythmé par un service souriant et dynamique. Musique entrainante en salle face à la cuisine ouverte. Cocktails démoniaques pour les amateurs et cave à vins naturels internationale en adéquation avec la cuisine. Une terrasse face à la mer permet de profiter toute l’année (couverte hors saison) d’un panorama paradisiaque. Un très belle adresse ouverte J7 de midi à très tard dans la nuit pour rallonger les journées par un moment de plaisir sans bornes.

☎ 04 93 55 74 19 - 2 Cité du Parc, 06300 Nice