La Pêche à la Vigne - Formaggio
Simona & Leo, les sympathiques propriétaires de ce restaurant, depuis déjà 3 ans, ont rassemblé autour d’eux une clientèle fidèle de gourmets et gourmands. Que ce soit pour les vins natures (principalement en provenance d’Italie & de Slovénie) ou pour les fromages et charcuteries des Alpages Italiens, ce sont de véritables découvertes et un niveau de qualité peu courant. Il faut dire que Léo n’a pas son pareil pour dénicher ces petits producteurs passionnés et soucieux d’améliorer sans cesse leurs breuvages. Quand aux produits des Alpages il s’est associé aux éleveurs pour mieux maitriser toute la chaine. Pas étonnant que le succès ait été immédiat. L’opportunité de reprise du local voisin leur permet de proposer en sus de la table / cave à vins, une épicerie de luxe associée à une fromagerie d’exception. L’immense comptoir réfrigéré offre un choix impressionnant de ces merveilles transalpines, fromages & charcuteries. Avec des horaires plus larges du mercredi au lundi et la possibilité, très bientôt, de grignoter quelques spécialités, on imagine déjà l’attrait de ce lieu, malgré les travaux entrepris par la municipalité dans la rue Cassini, pour une belle évolution de la voie.
☎ 04 93 31 17 45 - 13 rue Cassini, 06300 Nice
