Les Plaisirs à Peillon

C’est bien à contre coeur que nos tables favorites, hors de Nice, ont disparues de notre édition 2022 du guide Escufignous. N’ayant que 30 pages dévolues aux restaurants et souhaitant nous concentrer sur les tables niçoises, il nous a semblé plus judicieux de focaliser ce guide sur sa vocation première, découvrir les bonnes adresses de Nice. Cependant il nous paraissait inconcevable de passer sous silence ces merveilleuses expériences passées dans ces établissements. C’est ainsi que chaque semaine nous consacrerons un article sur notre blog, relayé sur ses réseaux, d’une maison du département, voir plus loin encore, soyons fou ;) Et à tout seigneur, tout honneur, les Plaisirs à Peillon, présent sur le guide depuis 2017, vous est présenté dans ces lignes. Pour la constance de sa prestation, le niveau de qualité de sa cuisine (détenteur du BIB Gourmand depuis 3 ans), la provenance de ses produits toujours de saison, le charme de sa maison de village nichée dans le village fortifié, l’accueil et la sympathie du personnage. Un jeune chef généreux et talentueux. Merci Romain Clavel Millo et continuez dans cette voie sans compromis, celle de la qualité sans concessions et du bonheur que vous offrez à vos clients et amis.

☎ 04 93 87 06 01 - 2 Puada dau Gourguet, 06440 Peillon - www.lesplaisirs-peillon.com